Tevredenheid ondernemersloopbaan horeca

    Ondernemers in de horeca hebben het niet gemakkelijk. Slechts een op de drie (34%) is tevreden over zijn keuze voor het zelfstandig ondernemerschap en ziet zich zijn of haar job volhouden tot het pensioen. Dat leert een rapport van de Stichting Innovatie & Arbeid van de SERV. De Stichting onderzocht welke factoren bepalend zijn voor de tevredenheid van horecaondernemers en kwam uit bij vier sleutels: de werkbaarheid, de competentieportfolio, de sociaal-economische setting en het professioneel netwerk van de ondernemer.